4 annosta
1 (600 g) bataatti
2 (360 g) punaista paprikaa
1rkl öljyä
1 (100 g) sipuli
2 valkosipulinkynttä
1/2rkl öljyä
n. 9dl vettä
n. 1 1/2tl suolaa
1/2-1tl savupaprikajauhetta
ripaus mustapippuria
Pinnalle 1dl Pirkka mantelisekoitusta
1/2rkl öljyä
n. 1/2tl cayennepippuria
1/2tl limetinkuorta raastettuna
1/2tl suolaa