Ainekset
3 annosta
1rs (300 g) Pirkka Vikkelät rapeita sisäfileitä
1/2rkl öljyä
1pkt (100 g) Pirkka Parhaat lasinuudeleita
n. 100g kurkkua
1 (n. 100 g) porkkana
n. 50g kevätsipulia
1 (200 g) avokado
1/2dl suolapähkinöitä
1dl korianteria hienonnettuna
Kastike
1dl Urtekram Luomu maapähkinävoita, crunchy
1/2dl öljyä
1/2dl vettä
2rkl soijakastiketta
2rkl limetinmehua
1-2tl hunajaa
1 Pirkka mieto punainen chili hienonnettuna
1-2 valkosipulinkynttä hienonnettuna