Helppo kana-nuudelikeitto saa täyteläisyyttä kookosmaidosta ja maapähkinävoista. Käytä currytahnaa ja chiliviipaletta makusi mukaan.
4-5 annosta
1(400 g) Pirkka parsakaali
1rs (200 g) Pirkka herkkusieniä (tuoreita)
1rs (250 g) Pirkka broilerin fileesuikaleita, pintamaustettu
1rkl öljyä
2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
8dl vettä
2rkl Pirkka kasvisfondia
1tlk (200 ml) Suzi Wan kookosmaitoa
1/2dl Pirkka peanut butter smooth -maapähkinävoita
1rkl Pirkka punaista currytahnaa
2rkl Suzi Wan soijakastiketta
1 1/2rkl imetinmehua
1/3pkt (à 250 g) Suzi Wan munanuudeleita
1/2rs (à 250 g) Pirkka kirsikkatomaatteja
1 Pirkka mieto punainen chili viipaloituna
1/2dl korianteria hienonnettuna