4 annosta
1rs (500 g) Pirkka broilerin fileepihvejä, maustamaton
2-3rkl voita
1 (100 g) sipuli
3 valkosipulinkynttä
2tl tuoretta inkivääriä raastettuna
2tl garam masala -mausteseosta
1tl juustokuminaa eli jeeraa
1 Pirkka mieto punainen chili
1prk (500 g) Pirkka paseerattua tomaattia
3rkl Pirkka tomaattisosetta
3/4tl suolaa
ripaus sokeria
1prk (2 dl) Pirkka laktoositonta ruokakermaa